Tem coisa mais deliciosa que preparar um jantar para amigos ou familiares??? Não né!!!
A preparação, o que servir, como decorar, comprar os ingredientes, preprarar a receita que só
você sabe!!!
São tantos detalhes para ser uma noite agradável e divertida.
Vamos há algumas dicas:
- Faça com amor, independente do que você vai servir, se tiver amor, ta tudo perfeito;
- Transmita a alegria para os seus convidados;
- Vá pra cozinha e se arrisque, afinal são seus amigos e familiares.
Montagem da mesa:
- Jogos americanos ou uma tolha bem bonita sempre dão um toque especial;
- O prato é colocado em cima do sousplat e pode ser misturado a estilos de louças diferentes, desde que forme uma composição harmoniosa;
- Garfos ficam à esqueda do prato e facas e colheres, à direita, coloque sempre os talheres em ordem de utilização, sempre de fora para dentro;
- Os guardanapos (preferência de pano), devem estar levemente engomados e dobrados, coloque a esquerda do prato, junto com os garfos;
- Os copos, ficam na parte superior direita do prato: Copo de água na frente, Copo de vinho branco para o primeiro prato a ser servido e então a Taça de vinho tinto;
- Saleiros e pimenteiros próximos aos convidados;
- Uma plaquinha com o nome dos convidados, conhecido também como "place cards" deixa mais sofisticado.
É isso, eu tento seguir mais ou menos as regras, mas sempre com o meu toque, do meu jeito, arranjo de flores, velas, decore sua casa, abra sua imaginação. Estar entre amigos e familiares tem que ser sempre um momento muito especial, afinal são essas pessoas que nos tornam felizes.
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